今晩行われる、文化部講習会のプレゼンテーション用のチョコレートムース。 昨日試作をしましたが落ち着きがわるかったので、レシピの一部に修正を加えて作り直しました。 チョコレートムース（プレゼンテーション用）材料：チョコレート300g／生クリーム200…