1日遅れのバレンタイン

shikicaze2013-02-15




お菓子を作ったり、ご飯を作ったりするのが好きです。
バレンタインのお菓子も毎年作ります。
今年はチョコレートブラウニーを作りました。
わたしのブラウニーはミルクチョコレートとココアをたっぷり使用することと、レーズンをラム酒に漬け込んでおくのがポイントなんです。
天板に流し込めば良いので、本当に作業が簡単だし、大量に作れるのが良いです。