はちみつ採集

shikicaze2009-05-17




はちみつ採集のイベント。朝から雨降りお天気。
お天気は残念だったけど、大勢の子どもたちが参加してくれました。


 蜂屋さんが巣箱から巣を取り出します


 巣ごと手動の遠心分離機にかけます


 生ハチミツ!!!おいしいっ!!!



写真/削ぎ取った蜂の巣の表面。ガムのような食感でなかなか飲み込めないけど、ふんわり甘い香りとまろやかな蜜はスーパーでは売ってないはじめての味でした!