アップルパイ


お歳暮に林檎を沢山いただいたのでりんごジャムをつくりました。
沢山ジャムができたので、アップルパイにしましたよ。


りんごジャム
【材料】林檎:7個、砂糖:適量(多分400〜500g)、レモン果汁:適量



林檎はいちょう切りとジューサーにかけたもの6:4で準備



林檎を鍋で煮詰めます



じっくり煮詰めます



林檎が透きとおって柔らかくなったら砂糖を数回に分けて加えて、さらにじっくり煮詰めます



よく冷ましたジャムをパイ生地に敷きます



アップルパイぽくなってきましたよ



こんなんなりました!