［ご飯とお菓子］スナップエンドウのレパートリー

畑のスナップエンドウが収穫時期です。
毎日摘んでいます。
スナップエンドウ、どうやって食べるのが好きですかね？？
茹でて醤油＆生姜たれ、サラダ、お味噌汁、野菜炒め…。
だんだん飽きてきますね。

そんな訳で、今日はスナップエンドウと豆乳の寒天寄せです。

スナップエンドウは筋を取って茹でます

①ミキサーで細かくします
②豆乳にお好みの味をつけます（和風なら出汁と塩、洋風ならコンソメ等）
③豆乳の中に寒天を入れて沸かします
④①の中に③を少量づつ加えて更に撹拌します

⑤器の中にお好みで茹でたエビ等の具材を入ます
⑥④の液体を器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます

できた！
みんなのレパートリーも教えてくださーい。