秋も深まりました。
サツマイモと里芋を掘り終えて貯蔵を済ませ、我が家もいよいよ冬支度。
リビングは冷気を防ぐ防寒フィルムを窓ガラスに貼り終えました。
そして夜には収穫した野菜でチーズフォンデュ!
ジャガイモ・かぼちゃ・サツマイモ・人参・大根・ブロッコリーの温野菜!
これ全部、ウチの畑で採れた野菜たち。
義姉(牛屋さんを営んでいる)からいただいた地元ローマイヤの粗挽ウィンナーと、エビ・ベビーホタテ・バゲットも加えました。
かれこれ4年くらい使ってるかなー??
来年は新しいのに換えよう…
大根のチーズフォンデュ!意外にも美味しい!!お試しあれ