新年のおせち

あけましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

PCでの新年のごあいさつが遅くなってしまってしまいました。
世の中は元旦からお仕事の人が半分。お休みの人が半分。私はお仕事で遅くなりました。（もう、日付も変わってしまいましたよ。。。）
今日は旦那さんの実家にお義姉さんやお義兄さんたち＆甥っこ姪っこが大集合なので、仕事が終わって帰宅したら‘なんちゃっておせち料理’を持参して行きました。‘なんちゃって’とは、通常のおせち料理（海老や煮物、紅白蒲鉾、黒豆、栗、etc）ではなくて、子どもたちが好きなものや、お酒のおつまみを作るので‘なんちゃって’なのです。今年持参した‘なんちゃっておせち料理’は、サンドイッチ、ポテトサラダ、里芋と油揚げの煮物、蓮根牛蒡人参のきんびら、鶏肉大豆のひじき煮、冬野菜のベーコン巻コンソメ風。
お義姉さんたちは、お寿司やお刺身を持って来てくれました。自由が丘で暮らす大学生の甥っこは、２０歳になってお酒が一緒に飲めるようになったので、少々生意気ですけれど講釈を聞くのもまあ、楽しかったです。

なんちゃっておせち料理